This week nak buat Cheesecake akhirnya menjadi.Suka sangat-sangat...petang tadi baru siapkan cheesecake kat rumah Kak KC...samer2 buat..Ini adalah resepi pertamaku.Senang jer nak buatnya,cheesecake ni tak perlu dibakar,sebab tu senang nak buat.Just masukkan per yang patut lepas tu sejukkan dalam peti ais jer.Cmner la hasilnya nanti,tak sabar nak tengok sok..Kat sini kite sertakan resepinya...Resepi ni ambik dari Blog ibujurenbiz...tapi aku tukar2 sikit resepi ni buat ikut suka aku..sok tengok la cmner jadinya..
Bahan-bahan:
Bahan A:
100 gram biskut OREO – hancur kasar
90 gram mentega
Bahan B :
3 sudu besar gelatin
¼ cawan air suam
500 gram krim keju
½ cawan gula kastor
1 cawan susu segar
1 cawan krim segar
2 sudu besar jus lemon
1 ¼ cawan biskut OREO – hancur halus
Cara Penyediaan:
1) Satukan Bahan A. Gaul rata dan masukkan ke dalam loyang kek.. Mampatkan adunan biskut ke dasar loyang hingga rata dengan menggunakan belakang sudu. Masukkan ke dalam peti ais seketika untuk keraskan dasar kek ini.
2) Larutkan gelatin dalam air suam. Masukkan krim keju dan putar hingga lembut. Masukkan gula dan teruskan putaran sehingga sebati.
3) Masukkan bahan-bahan B. Kacau sehingga sebati. Tuang adunan ke dalam yang telah disejukkan tadi. Ratakan permukaan atasnya dan masukkan ke dalam peti ais selama sejam atau sehingga kek menjadi pejal.
4)Lepas tu hias la mengikut kesukaan anda...
![]() |
| Ni bahan-bahannya..beberapa brg kat situ just interframe jerk..x pakai pun.. |
![]() |
| Ni Biskut yang digaulkan dengan marjerin. |
![]() |
| Ni after ditekan-tekankan.Dah jadi rata.. |
![]() |
| Peminat-peminat setia yang sabar menunggu.. |
HASILNYA KITA NANTIKAN ESOK YA...
AKAN SAYA UPLOAD GAMBAR CHEESECAKE SAYA..

























